Hoje você vai aprender a fazer essa Rosquinha de Chocolate com Canela deliciosa. Essa receita é bem simples e basta seguir o passo a passo que não terá erro. Então pegue o avental e vamos para a cozinha!
Tempo necessário: 30 minutos
Rendimento: 4 porções
Nível: Simples
Ingredientes para fazer a Rosquinha de Chocolate com Canela
- 1/4 xícara de chocolate derretido
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 xícara de chá de açúcar em pó
- 1/4 xícara de chá de leite morno
- 2 xícaras de óleo
- 1 colher de chá de suco de limão
Modo de preparo da Rosquinha de Chocolate com Canela
- Para preparar esta receita da rosquinha, pegue uma tigela e misture a farinha de trigo, bicarbonato de sódio, fermento em pó e açúcar em pó. Em seguida, acrescente lentamente leite morno e suco de limão e misture bem. Amasse a massa por 5 minutos.
- Em seguida acrescente manteiga derretida e amasse novamente por 10 minutos. Deixe a massa descansar por uma hora (cubra-a com um pano úmido).
- Após uma hora, corte a massa em 8 porções iguais. Enrole-as usando um rolo e com a ajuda de um garfo, faça pequenos furos no meio. (Mantenha os furos, não misture na massa.) Unte com um pouco de óleo e descanse por 5-10 minutos.
- Logo após, coloque em fogo médio e aqueça o óleo na frigideira. Quando o óleo estiver suficientemente quente, insira a massa enrolada e frite até dourar e ficar da cor marrom dourada. Frite também os furos profundos, ele inchará instantaneamente. Repita até que todos as rosquinhas estejam prontas e deixe-os esfriar por 5 minutos.
- Para a cobertura, pegue um prato fundo e peneire o açúcar em pó e a canela em pó e depois passe nas rosquinhas. Regue o chocolate derretido por todo o lado e sirva.
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Por fim o próximo passo é degustar essa deliciosa Receita da Rosquinha de Chocolate com Canela. Se você vai fazer essa receita para algum convidado então lembre-se que ele exige cerca de 30 minutos para ser preparado. Além disso, essa receita serve por volta de 4 porções, então dobre os ingredientes para fazer uma quantidade maior.
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