Receita de Pamonha

Receita de Pamonha

Pamonha é uma comida típica Brasileira, sendo mais especificamente do Nordeste do país. Esse quitute tem origem na culinária indígena (Wikipédia). A Receita de Pamonha é feita basicamente com milho verde ralado leite, sal e manteiga. Então vamos aprender o passo a passo bem detalhado dessa receita.

Tempo necessário: 60 minutos

Rendimento: 8 porções

Nível: Médio

Ingredientes da Receita de Pamonha

  • 1 (uma) xícara de coco ralado fino
  • 1 (uma) pitada de sal
  • 12 (doze) espigas de milho verde
  • 1 (um) copo de água
  • palhas para a embalagem
  • 2 (duas) xícaras de açúcar

Modo de preparo da Receita de Pamonha

  1. Inicialmente, retire a espiga da palha e guarde a palha para ser usada mais tarde.
  2. Retire todos os grãos de milho das espigas e coloque no liquidificador. Em seguida acrescente água e bata bem. Depois adicione o açúcar e o coco e bata novamente até ficar bem misturado.
  3. Dobre a palha em formato cilíndrico e faça mais uma dobra da parte de baixo para que ela fique em formato de copo. Despeje a massa dentro desse “copo” de palha e em seguida dobre a parte superior e amarre bem. Repita esse passo até que acabe a massa.
  4. Encha uma panela bem grande, ferva a água e vá colocando as pamonhas aos poucos. Obs: só coloque as pamonhas após a água estar realmente fervendo.
  5. O tempo de cozimento dura cerca de 40 minutos. Após esse tempo, retire cada uma e deixe esfriando para servir.
  6. Bom apetite.

Veja também

Essa receita de pamonha tem um sabor bem suave e fica ótima para servir no café da manha ou como um lanche. Vale destacar que também é possível rechear esse quitute com calabresa, frango e queijo. Fica delicioso.

Se você curtiu essa receita, continue acompanhando as novidades aqui no nosso portal e até a próxima.

Mais Recentes

Receita de Patê de Frango

Patê de Frango: Aprenda a fazer esse patê que fica ótimo para ser servido com torradas ou biscoitos. Veja mais.

Receita de Brownie Fácil

Receita de Brownie Fácil: aprenda a fazer essa receita com todo o passo a passo completo. Brownie de chocolate.

Receita de Bauru de Forno

Receita de Bauru de Forno: prepare esse delicioso sanduiche com ingredientes simples que podem facilmente já ter na sua casa. Saiba mais

Receita de Suflê de Carne Moída

Receita de Suflê de Carne Moída: aprenda o passo a passo dessa receita que é feita com ingredientes simples e fica muito saborosa.

Veja também

Receita de Patê de Frango

Patê de Frango: Aprenda a fazer esse patê que fica ótimo para ser servido com torradas ou biscoitos. Veja mais.

Receita de Brownie Fácil

Receita de Brownie Fácil: aprenda a fazer essa receita com todo o passo a passo completo. Brownie de chocolate.

Receita de Bauru de Forno

Receita de Bauru de Forno: prepare esse delicioso sanduiche com ingredientes simples que podem facilmente já ter na sua casa. Saiba mais

Receita de Suflê de Carne Moída

Receita de Suflê de Carne Moída: aprenda o passo a passo dessa receita que é feita com ingredientes simples e fica muito saborosa.

Receita de Carne do Sol na Manteiga

Receita de Carne do Sol na Manteiga: aprenda essa forma de preparar essa carne que tem origem nordestina e todos adoram.

Receita de Patê de Frango

Patê de Frango: Aprenda a fazer esse patê que fica ótimo para ser servido com torradas ou biscoitos. Veja mais.

Receita de Brownie Fácil

Receita de Brownie Fácil: aprenda a fazer essa receita com todo o passo a passo completo. Brownie de chocolate.

Receita de Bauru de Forno

Receita de Bauru de Forno: prepare esse delicioso sanduiche com ingredientes simples que podem facilmente já ter na sua casa. Saiba mais

DEIXE UMA RESPOSTA

Por favor digite seu comentário!
Por favor, digite seu nome aqui