
Se você adora um bolo com a massa bem fofinha, então veja essa Receita de Bolo de Chocolate Fácil. Depois que aprender o passo a passo, vai fazer sem medo de errar pois fica delicioso. Então vamos começar?!
Tempo necessário: 40 minutos
Rendimento: 10 porções
Nível: Fácil
Ingredientes para a Receita de Bolo de Chocolate Fácil
Massa
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de fermento
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 4 ovos
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
Cobertura
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 7 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 latas de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo da Receita de Bolo de Chocolate Fácil
Massa
- Coloque no liquidificador o chocolate em pó, os ovos, a farinha de trigo, a manteiga, o leite, o açúcar e ligue em potência média por cerca de 5 minutos.
- Em seguida, adicione o fermento e mexa levemente com uma espátula, apenas para espalhar por toda a massa.
- Unte uma forma e adicione todo o conteúdo em um forno já preaquecido em 180 graus. Deixe por cerca de 40 minutos. Obs: a massa cresce bastante, então a forma tem que ser alta.
Cobertura
- Aqueça uma panela com a manteiga e adicione o chocolate em pó até que fique uniforme.
- Em seguida adicione o creme de leite para engrossar e ficar bem cremoso.
- Após chegar a uma boa consistência, desligue o fogo e adicione o açúcar. Misture até que todos os grãos desapareçam.
Montagem
- Aguarde a massa esfriar um pouco e vá adicionando a cobertura por toda a sua extensão, inclusive nas laterais.
- Aguarde um pouco e repita até que não sobre nenhum espaço sem cobertura.
- Para decorar você pode usar o bico de confeitar pitanga, chocolate granulado e cerejas.
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Por fim o próximo passo é degustar essa deliciosa Receita de Bolo de Chocolate Fácil. Se você vai fazer esse bolo para algum convidado, lembre-se que ele exige cerca de 40 minutos para ser preparado. Além disso, essa receita serve por volta de 10 porções.
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