Deliciosa receita de bolo de massa de mandioca. Veja e aprenda!

Deliciosa receita de bolo de massa de mandioca. Veja e

Para aqueles que adoram bolo de massa de mandioca, então também vai amar essa receita. Como resultado, você terá um bolo delicioso e super fácil de preparar.

Essa receita acaba rendendo bastante mas caso você queira fazer em uma quantidade maior, basta aumentar os ingredientes proporcionalmente.

Tempo necessário: 45 minutos

Rendimento: 12 fatias

Nível: Fácil

Ingredientes para fazer a receita de bolo de massa de mandioca

  • 2 xícaras de açúcar refinado
  • 1 colher de fermento em pó do tipo químico
  • 100 gramas de coco ralado
  • 4 pedaços de mandioca crua (cerca de 400g)
  • 100g de margarina
  • 4 ovos grandes
  • Manteiga para untar a forma
  • 1 xícara de farinha de trigo

Equipamentos necessários receita de bolo de massa de mandioca

  1. Batedeira
  2. Tigela para misturar os ingredientes
  3. Forma para assar a massa
  4. Forno

Modo de preparo

  1. Ligue o forno, a princípio, em temperatura média (180 graus) para pré-aquecer
  2. Em seguida, unte e polvilhe a forma com um pouco de manteiga e farinha de trigo
  3. Rale a mandioca
  4. Coloque 4 ovos, a margarina e em seguida, o açúcar na tigela para bater
  5. Ligue a batedeira e continue batendo até que fique homogênea
  6. Logo após adicione a mandioca ralada e bata por 2 minutos
  7. Adicione a farinha de trigo e o coco ralado aos poucos e continue batendo
  8. Acrescente o fermento e então, misture rapidamente na massa.
  9. Despeje toda a massa na forma e, em seguida, leve ao forno por cerca de 30 minutos
  10. Faça o teste do palito após 30 minutos de forno.
  11. Desenforme e então, sirva.

Veja também

E aí, gostaram dessa receitinha? Maravilhosa, apesar de muito fácil. Esse bolo fica ótimo para comer no café e é muito tradicional, principalmente no nordeste.

Se você testou e aprovou, então não esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e continuar acompanhando o portal de Diario5.

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